مطبخ
المطبخ المغربي، أشهر الأطباق و ألذ الوصفات في المنزل المغربي السعيد
- منذ أسبوع واحد5
3 أشهر وصفات مائدة رمضان في المغرب
3 أشهر وصفات مائدة رمضان في المغرب. رمضان في المغرب لذيذ! إنه شهر ديني و ثقافي أيضا. تظهر أعماق العادات و التقاليد المغربية بشكل واضح في رمضان، خصوصا في الطهي. إنه فن مميز في رمضان. اكتشف الطبخ المغربي و تعرف…
أكمل القراءة » - منذ أسبوع واحد852
شاي النعناع المغربي
لا يمكن إنكار أن الشاي يحتل مكانة أساسية في العادات اليومية للمغاربة. حتى أن المغرب يعد أحد أكبر مستوردي الشاي في العالم. لأن الشاي لا يزرع في المغرب ، فهو يأتي من الصين. الشاي شعرة و الشاي حبوب هما نوعا…
أكمل القراءة » - منذ 3 أسابيع1٬787
ستة أفضل سلطات مغربية تقليدية
السلطة المغربية: نكهات و ألوان باردة أو دافئة، كثيرة ومتعددة حسب الفصول. تبقى السلطة المغربية المتعة المرافقة للوجبات الرئيسية. موقعنا Numero1.ma يقدم لك فرصة ٱكتشاف السلطة المغربية من صنع تقليدي متوارث عن الأجداد.
أكمل القراءة » - 9 فبراير، 2024765
10 وجبات شهيرة من المطبخ المغربي
المطبخ المغربي هو أحد أشهر المطابخ في العالم. إن الذائقة المتميزة للمطبخ المغربي هو ماجعله يحتل مراتب متقدمة في سلم الطبخ العالمي. فقد صنف سنة 2014 بثاني أشهر مطبخ بعد المطبخ الفرنسي. غني بالنكهات والأذواق والتوابل. سواء كان مملحا أو…
أكمل القراءة » - 8 فبراير، 20241٬871
أشهر سبعة فطائر مغربية
إنها لجميع المناسبات العائلية والأيام العادية، هذه الفطائر التقليدية كلها خفة، تقدم خصيصا للإفطار أو وجبة مسائية خفيفة. للتذوق مع أملو، العسل والزبدة، وطبعا برفقة الشاي المنعنع. إنها سيدات الوجبات المغربية الخفيفة.
أكمل القراءة » - 30 ديسمبر، 2023410
الوصفات 6 الأقل شهرة في المطبخ المغربي
الوصفات 6 الأقل شهرة في المطبخ المغربي يشتهر المغرب بمطبخ متنوع و فريد من نوعه. هناك الكثير من الأطباق المغربية التي شقت طريقها حول العالم. هناك كذلك وصفات طهي أقل شهرة رغم أنها تحظى بشعبية، اكتشف تخصصات المطبخ المغربي الأقل…
أكمل القراءة » - 25 أكتوبر، 2023891
أفضل طريقة لطجين مغربي ناجح
يعتبر طبق الطاجين العنصر الأساسي في المطبخ المغربي. يحب المغاربة تقديمه كطبق عائلي لجميع المناسبات. سيساعدك مقالنا على ٱكتشاف أسباب النجاح المتزايد للطجين المغربي، وإن كنت من محبي الطبخ، فليس أمتع من إعداد وجبة في بيتك لنفسك أو لأسرتك وأصدقائك.…
أكمل القراءة » - 18 أكتوبر، 20233٬438
أشهر الحلويات المغربية
تتميز الحلويات المغربية التقليدية بتعدد نكهاتها، وٱستعمالها الباذخ للأعشاب العطرية، والبذور المنسمة. تتعدد الأشكال وطرق صنعها، متوارثة من الجدات، وتصنع في كل البيوت المغربية. إنها حلويات يومية حتى وإن كان بعضها محبوبا في شهر رمضان. وبعضها الآخر يقدم في الأعياد…
أكمل القراءة » - 18 يونيو، 20232٬662
8 قنوات الطبخ الأكثر شعبية في المغرب
8 قنوات الطبخ الأكثر شعبية في المغرب العثور على وصفات جديدة مذهلة، صارت مهمة بسيطة جدًا. لاعليك سوى الإنتقال إلى اليوتيوب لتبحث عن الطبق الذي تريده. وهذه هي مهمتنا: أن نختصر عليك الوقت! ونقدم لك أشهر وأفضل القنوات في مجال…
أكمل القراءة » - 10 مايو، 2023766
مغذيات مغربية كلاسيكية
إذا كنت تبحث عن شيء مختلف ومغذي وطبيعي، شيء من الصعب الحصول عليه خارج المغرب، شيء أصيل وكلاسيكي يحمل بصمة مغربية منذ آلاف السنين، فهذا المقال يقدم لك أكثر المغذات المغربية تميزا. فرغم أن المغذيات التقليدية متنوعة على المائدة المغربية،…
أكمل القراءة »